Il Bonfanti Design Hotel, 4 stelle in Val Pusteria, è frutto di un importante intervento di ristrutturazione e ampliamento di un albergo preesistente a Chienes, dopo l’acquisto da parte della famiglia Bonfanti. Spirito imprenditoriale e passione per il mondo hospitality è il mix che ha dato vita al progetto, frutto di una perfetta sinergia tra la proprietaria Paola Bonfanti, il direttore dell’hotel Jan Vlasak e l’architetto Paul Seeber che ha dato forma al concept alberghiero.
Per l’interior è stato scelto uno stile alpin chic che ha guidato la selezione degli arredi, dei colori e degli spazi del rinnovato hotel, secondo un progetto architettonico innovativo che ha voluto conciliare il design di tendenza ai più moderni comfort senza tralasciare il fascino della tradizione e dell’ospitalità altoatesina.
Una realizzazione focalizzata sulla ricerca di uno stile essenziale ma fortemente caratterizzante, dove ogni elemento è pensato nei minimi dettagli, con superfici e forme che diventano protagoniste dello spazio e si fondono con la modernità di soluzioni tecniche e funzionali.
Il legno, la pietra, i velluti, i toni neutri ma decisi danno personalità a tutti gli ambienti, dagli spazi comuni accoglienti e dall’eleganza informale alle 60 camere, tutte spaziose e dal design contemporaneo, tra le quali spiccano le Design Room Lux, Royal Design Suite e King Royal Suite (80 mq con due camere da letto e porta comunicante) dotate di comfort esclusivi e con vista sul bosco.
Spazio al wellness, dentro e fuori
Tra i punti di forza del Bonfanti Design Hotel c’è sicuramente la sua ricca offerta di benessere che si estende anche all’aperto. Oltre alla grande piscina esterna riscaldata tutto l’anno, con il restyling è stato realizzato anche un laghetto balneabile di 300 mq immerso nel verde, con lettini e ombrelloni. Accanto, è presente una grande sauna esterna dal design elegante, con gettate di vapore XXL dai molteplici benefici, aromatiche fragranze alle erbe e, oltre le vetrate, la bellezza del bosco e delle cime ad allietare la vista.
Anche la parte indoor del centro wellness ha un nuovo look. Ospita tre nuove sale e cabine beauty più un’accogliente zona relax con caminetto. Sono presenti inoltre una piscina con acqua a 30° C, saune (biosauna, al fieno e a infrarossi), bagno turco, vasche whirpool (interna ed esterna riscaldata a 34° C), percorso Kneipp e una sala fitness di 100 mq con attrezzi di ultima generazione e un’ampia vista panoramica sulle montagne.
Novità assoluta, la snow room, un luogo dove lasciarsi avvolgere dalla magia dei paesi nordici ricreata grazie alla neve che ricopre pareti e pavimento e scende a fiocchi, con una temperatura che può raggiungere anche i -10°. Ideale dopo la sauna, è l’alternativa soft al bagno di reazione freddo, imprescindibile per ristabilire la condizione ottimale all’organismo dopo la fase di riscaldamento, per riattivare la circolazione sanguigna e rassodare i tessuti.
Esperienze indimenticabili a tavola
La proposta enogastronomica è un altro aspetto su cui l’hotel ha puntato molto. La cucina è infatti molto curata e propone piatti raffinati e semplici allo stesso tempo che rielaborano sapori mediterranei, ricette internazionali e specialità tradizionali altoatesine con la giusta dose di creatività e innovazione e l’utilizzo di prodotti regionali sempre freschi e di stagione.
Prelibatezze gastronomiche da gustare nell’elegante sala ristorante, ora ancora più spaziosa con show cooking e ampia terrazza, o nel nuovo ed esclusivo bistro dove poter vivere sopraffine esperienze di gusto. La cantina, provvista di una selezione di oltre 100 raffinati vini dell’Alto Adige e italiani in generale, è affidata al direttore dell’hotel Jan Vlasak, ottimo sommelier, che regolarmente propone ai suoi ospiti degustazioni accompagnate da prodotti locali. Infine, da non perdere il nuovissimo lounge bar per indimenticabili serate davanti al camino al sapore di whisky, gin e cognac.
Per il divertimento dei più piccoli
Il Bonfanti ha pensato anche a uno spazio dedicato ai piccoli ospiti realizzando una grandissima sala giochi dotata di cinema con grande schermo a parete dove vengono proiettati i cartoni animati e i film più avvincenti. Qui si può giocare a air-hockey, ping pong e biliardo, ma ci si può sfidare anche alla PlayStation o alla Nintendo Wii, o cimentarsi in divertenti giochi da tavolo o con i coloratissimi mattoncini di Lego. E come chicca, l’angolo delle bambole e una chill-out room con calcetto da tavolo.
