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Giuseppe De Martino, general manager St. Regis Roma. L’eleganza al potere
Alice Brozzoni, Hotel Indigo Venice. L’arte nel bicchiere
Frederik Kubierschky, Vocabolo Moscatelli: un’immersione culturale
Trasformare i collaboratori in piccoli imprenditori
10 Novembre 2017
Qual è a suo parere la tendenza più significativa per la ristorazione alberghiera? Sta molto crescendo la cultura del cibo e del bere ed è molto importante ricercare e offrire prodotti del territorio. L'ospite desidera sempre...
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2021-09-24T15:14:18+02:00
da
Redazione Digital Farm