Renato Andreoletti

273 ARTICOLI
Hall

Speriamo che ce la caviamo

Certezze in questa situazione ce ne sono ben poche: è la più grave crisi planetaria che i Paesi ricchi (Stati Uniti, Unione Europea, Russia, Giappone, Australia, Nuova Zelanda, Corea del Sud, Singapore, Arabia Saudita, Qatar,...
Editoriali

Settore alberghiero: una opportunità dallo smart working?

Cali di fatturato tra il 40% e il 70% rispetto al 2019 (McKinsey, 2020) per una perdita secca, si stima, di 7 miliardi di ricavi. Si profila un 2020 di grandi difficoltà per il settore...
Hall

Storie di eccezionale umanità

Mio padre Celeste è nato nel 1919, mia madre Luigia nel 1922. Entrambi non hanno finito le scuole elementari, mia madre perché all’epoca si usava così con le donne: il loro destino era diventare spose...
Hall

Turismo: primo sopravvivere. Secondo vincere

Mi occupo di turismo dal luglio del 1982 quando iniziai a collaborare con la rivista Turismo d’Affari. Ho vissuto la crescita progressiva di un fenomeno che all'epoca riguardava gli Stati Uniti per il suo immenso...
Food & Beverage

Il Buffet Breakfast in epoca post Covid

Un buon consiglio targato Casto Iannotta dell’Hotel Milano Alpen Resort di Castione della Presolana, nell’Alta Val Seriana in provincia di Bergamo, per la prima colazione in epoca post Covid: preparare il buffet con tutto il...
Editoriali

Le imprenditrici hanno una marcia in più

In un incontro in webinar organizzato nel gruppo Noisiamoilturismo (12.700 iscritti), Elisabetta Dotto, Locandiera, come si definisce, a Cortina d’Ampezzo e Venezia, ci ha dato una splendida lezione di che cosa significa essere albergatrice e...
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UNA RIVOLUZIONE GENTILE E CONCRETA

1. 18 settimane di cassa integrazione, consecutive e non frammentate, con la possibilità di prolungamento fino al 31.12.2020 per un reintegro calmierato; 2. il ristoro del 100% degli affitti per i mesi di chiusura forzata con...
Hall

Una strategia WinWin per l’Italia post Covid-19

La crisi del Covid-19 sta bloccando l’Italia e tutta la sua economia con drammatiche ricadute sociali. Diamo per scontato che il Covid-19 si esaurirà entro i prossimi mesi, grazie alla quarantena, al caldo, agli anticorpi. Restano...
Upgrade

Sanificazione rapida, efficace, economica per gli hotel

Alberto Vuan, nella foto, lo conosco almeno dal 1989, quando per la prima volta assunsi la direzione di Hotel Domani. VDA era un’azienda pionieristica nel settore della camera intelligente, dotata di un sistema domotico abbinato a...
Hall

International Tourist Numbers Could Fall 60-80% in 2020, UNWTO Reports

• International tourism down 22% in Q1 and could decline by 60-80% over the whole year • 67 million fewer international tourists up to March translates into US$80 billion in lost exports • UNWTO has outlined three...
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